Salume estremamente profumato, particolarmente adatto ad un uso famigliare. Si percepisce la delicata fragranza delle spezie di cui è stata composta la sua salamoia.

Affinamento in cantina naturale. 

Confezionato sottovuoto. 

Peso: circa 2KG 

Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.