Salume estremamente profumato, particolarmente adatto ad un uso famigliare. Si percepisce la delicata fragranza delle spezie di cui è stata composta la sua salamoia.
Affinamento in cantina naturale.
Confezionato sottovuoto.
Peso: circa 1KG
Il prodotto sarà accompagnato da un foglio di carta alimentare per poterlo conservare al meglio in frigorifero una volta aperto.